Tuercebotas Crianza Graciano

12,65

100% Graciano.

Crianza en barricas nuevas de roble francés.

Potente, fresco, glicérico y maduro.

Carnes rojas, asado, arroces, jamón ibérico y queso curado.

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Ficha de producto

Bodega: Medievo

Procedencia: Rioja

Tipo de vino: Tinto Crianza

Crianza: Crianza en barricas nuevas de roble francés

Variedades: Graciano

Notas de cata

Vista: Cereza intenso con tonos púrpuras, y fondo rubí.

Nariz: Aromas de frutas rojas y negras, especialmente cereza, toques florales y vegetales. Notas especiadas (clavo) y tostadas de roble francés.

Boca: Boca potente, fresca, con marcadas sensaciones ácidas propias de la variedad, bien equilibradas con sus sensaciones glicéricas y taninos marcados pero maduros.

Maridaje: Arroces, Carnes Rojas, Asados, Jamón, Quesos

Temperatura de servicio: 16º-18ºC

Descripción

Bodegas del Medievo está situada en Aldeanueva de Ebro (Rioja Oriental), dentro de la D.O.Ca. Rioja. La bodega se constituyó entre un grupo de agricultores, con el fin de optimizar la calidad de sus vinos.

Los vinos Medievo son el fruto del trabajo de generaciones de agricultores, lo que les confiere un carácter muy artesanal, y que, junto con el saber hacer del enólogo Santiago Garde, logran conjugar tradición e innovación en cada copa.

Tuercebotas Crianza está elaborado con 100% Graciano. Cosecha manual de la finca Las Cascaras. Esta finca se caracteriza por un suelo aluvial, pedregoso y muy profundo, que le aporta al vino una mineralidad característica. El canto rodado blanco refleja el sol y le confiere a la finca un microclima especial que favorece la adecuada maduración de la Graciano. Potente, fresco y con marcadas sensaciones propias de la variedad, bien equilibradas por los taninos pulidos y sensaciones glicéricas. Marida perfectamente con carnes rojas, asados, arroces, jamón ibérico y quesos curados.

 

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Información adicional

Peso 1,3 kg
Añada

2019

Maridaje

Arroces, Asados, Carnes Rojas, Jamón, Quesos